Das brachte knapp 550,00 EUR in die Kasse. Hiervon wird nicht nur das Bienenfutter für den Winter finanziert; allmählich hat die Arbeitsgemeinschaft genügend Kapital angespart, um sich eine eigene Honigschleuder leisten zu können.

Insgesamt war die Honigausbeute in diesem Jahr mit vier Völkern geringer als im vergangenen Jahr mit drei Völkern. Ca. 30 Kilogramm Honig konnten geerntet werden. Ob in den Sommerferien die Betreuungslehrkraft nochmals ernten kann, steht noch nicht fest. Die Ausbeute des in der Regel klareren Sommerhonigs ist fraglich.  Derzeit ist hat es nach Imkersprache – trotz vieler Lindenbäume um die Schule und den Sportplatz – noch nicht „gehonigt“.

Wir danken der Stadt Dinkelsbühl für den gebührenfreien Marktplatz-Stand, dem Landrat Dr. Jürgen Ludwig und vielen Marktbesuchern für Ihre Kundentreue zur Bienen AG „Honigtöpfchen“ der Staatlichen Wirtschaftsschule Dinkelsbühl.

Text und Foto: Michael Greger